Agradável aroma a carvalho tostado, baunilha, chocolate amargo e alguns toques minerais. Dentro boca apresenta grande corpo, acidez e taninos equilibrados redondo; Tem um retrogosto de longa duração.
Tipo
Tinto
Uva
100% Cabernet Sauvignon
Vinícola
Antawara
Paladar
Seco
Volume
750ml
Teor Alcólico
14,00%
Envelhecimento em barril de carvalho americano por uma média de 8 meses, onde termina fermentação malolática e filtragem antes do engarrafamento.
Sugestão de menu: carne e cordeiro, também acompanha preparações de frango assado, pato ou ganso.
Uvas Colidas à mão. Maceração em fermentação a frio e alcoólica a temperatura controlada em tanques de aço inoxidável.
Conheça mais sobre harmonização, vinícolas e tudo sobre o universo dos vinhos com os especialistas do nosso blog.
As melhores dicas de harmonização com todos os tipos de vinho.
Conheça a história das principais vinícolas do nosso catálogo.
Atualidades do mundo da uva e seus mais derivados assuntos.
